Máy xay giò chả là gì? Nên mua máy xay giò chả nào phù hợp?

Máy xay giò chả đang được khá nhiều người tìm mua và sử dụng cho nhu cầu của mình. Nhờ có thiết bị này mà quá trình tạo ra những lát giò thơm ngon đã không còn khó khăn như trước 

Nội dung chính: 

• Giới thiệu về máy quết chả gia đình
• Giới thiệu về máy làm giò chả công nghiệp
• Nên mua máy xay chả lụa gia đình hay công nghiệp

Món giò chả là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm của những ngày lễ, tết,... Vì vậy nhu cầu mua thiết bị để hỗ trợ cho quá trình chế biến đang ngày càng gia tăng. Hiểu được nhu cầu đó, bài viết này M5s sẽ giới thiệu đến bạn máy xay giò chả và nên sử dụng loại máy này ngay dưới đây. Hãy cùng theo dõi nhé.

Đặc biệt, nếu bạn muốn mua máy xay giò chả tphcm chất lượng, uy tín, giá rẻ thì nhất định phải tìm hiểu ngay tại đây nhé.

1. Giới thiệu về máy quết chả thịt gia đình

Máy làm giò chả gia đình hay còn gọi là máy làm giò chả mini là dòng máy hoạt động với công suất nhỏ nên năng suất không cao. 

Mỗi mẻ máy có thể xay từ 1-3 kg giò chả, tuy công suất thấp nhưng quá trình xay lại rất đảm bảo. 

Dòng máy xay gia đình gồm 2 loại chính, là máy xay chả 1kg và loại 2kg.

• Máy xay chả 2kg: khác với máy làm chả lụa 1kg, mỗi mẻ dòng máy này có thể xay 2-3kg giò chả. Máy phù hợp sử dụng ở các cơ sở sản xuất nhỏ, lẻ, các hộ gia đình đông người, hoặc cũng rất phù hợp để sản xuất theo mùa vụ rất hiệu quả. 
• May làm chả lụa 1kg: với công suất xay từ 1-1,5kg giò chả/ mẻ, máy có khả năng xay nhuyễn thịt, tạo độ kết dính tuyệt vời, rất phù hợp để sử dụng cho các hộ gia đình.

Ưu điểm của máy làm giò sống gia đình:

• Các bộ phận của máy như khoang hay khung máy đều được làm từ inox 304 cao cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chống gỉ sét. 
• Tuy chỉ có công suất nhỏ, nhưng dòng máy làm giò lụa gia đình được thiết kế kiểu dáng tương tự như dòng máy công nghiệp. 
• Để giảm thiểu tình trạng chết giò, máy được trang bị khoang chứa đá để làm mát máy. 
• Lưỡi dao được làm từ thép tôi, cứng cáp, giúp thịt được đánh nhuyễn, mịn, nhanh chóng và không bị gỉ sét trong quá trình sử dụng. 
• Máy thiết kế có thể nghiêng 90 độ, vô cùng thuận tiện để thêm gia vị, giúp thịt được đảo đều và dễ dàng để lấy thành phẩm ra khỏi máy. 
• Dòng máy này được trang bị động cơ mạnh và hoạt động vô cùng ổn định. 
• Bên cạnh đó, máy có giá thành khá rẻ nên mọi gia đình đều có thể mua được.

2. Giới thiệu về máy làm giò chả công nghiệp

Máy xay giò chả công nghiệp phù hợp sử dụng các cơ sở kinh doanh có quy mô lớn, máy có thể cung cấp số lượng giò lớn trong thời gian ngắn, giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian và công sức. 

Máy làm giò chả công nghiệp với công dụng và thiết kế như các dòng máy gia đình đã nêu ở trên, tuy nhiên nó được cải tiến hơn về kích thước và công suất để mang lại năng suất cao hơn cho quy mô chế biến lớn hơn. 

Các loại máy công nghiệp cũng được chia thành nhiều loại khác nhau tùy vào khối lượng máy như sau:

• Máy xay giò chả 5kg

• Máy xay chả lụa 7kg

• Máy xay giò chả công nghiệp 20kg 

• Máy xay giò 15kg 

Ưu điểm của máy làm giò chả công nghiệp:

• Bộ dao được làm có nhiều lưỡi, độ cuộn tốt, giúp xay khối lượng thịt lớn nhưng vẫn đảm bảo được độ mịn nhuyễn. 
• Thiết kế cao cấp, cách nhiệt, không để thịt bị chín trong quá trình xay. 
• Cối xay hình vòm, giúp xay thịt đều các chỗ, cho ra thành quả tuyệt vời.
• Được làm từ vật liệu inox, dễ lau chùi và bảo quản.
• Máy thiết kế nghiêng dễ dàng đảo và lấy thành phẩm ra khỏi máy. 

Xem thêm: 

https://mayhanmiengtui.hateblo.jp/entry/3-thong-tin-can-biet-ve-may-xay-gio-cha-cong-nghiep

3. Nên mua máy xay chả lụa gia đình hay công nghiệp

Dưới đây là bảng so sánh giữa 2 dòng máy này:

Tiêu chí	Máy làm giò chả gia đình	Máy quết chả cá công nghiệp
✅ Chất liệu	Inox 304	Inox 304
✅ Năng suất	<3kg/ mẻ	>5kg/mẻ
✅ Công suất	900W – 3Kw	3.7Kw – 7.4Kw
✅ Điện áp sử dụng	220V/50Hz	220V/380V/50Hz
✅ Trọng lượng máy	Từ 15kg – 35kg, kích thước khá gọn nhẹ, không chiếm nhiều diện tích	Từ 65 – 180kg, kích thước to, khá nặng cho các dòng máy xay từ 30kg thịt/mẻ
✅ Phạm vi sử dụng	Hộ gia đình, cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, số lượng thịt cần xay ít	Cơ sở kinh doanh có quy mô vừa và lớn, số lượng thịt cần xay lớn, liên tục
✅ Giá thành	Từ 3.000.000 – 6.500.000 VNĐ	Từ 16.000.000 – 37.000.000 VNĐ

Thông qua bảng so sánh trên, ta có thể thấy, tùy vào mục đích sử dụng, ngân sách mà bạn có để chọn dòng máy phù hợp với mình. Mỗi dòng máy sẽ đều có ưu điểm riêng của mình, điểm khác biệt chỉ nằm ở kích thước, công suất và giá thành. 

Tổng kết:

Bài viết vừa phân tích cho bạn về 2 loại máy xay giò chả phổ biến nhất hiện nay, là máy quết thịt gia đình và máy làm giò chả công nghiệp. Hy vọng thông qua bài viết, bạn sẽ có những sự lựa chọn ưng ý.

Nếu bạn đang tìm mua máy làm chả giò chính hãng, uy tín mà giá lại tận xưởng, thì hãy liên hệ ngay Thiết bị M5s để được tư vấn ngay nhé!

Thông tin liên hệ:

Công ty TNHH Thiết bị Công nghiệp M5s 

Hotline: 0943699279 - 0944010055

Bài viết nguồn: 

https://giaxaydung.vn/threads/tu-van-nen-mua-may-xay-gio-cha-gia-dinh-hay-cong-nghiep.121238/